Бизнес план производства мясных и рыбных консервов содержит в для себя:
1. Описание проекта
2. Анализ рынка
3. Финансовый план
1. Описание проекта. Настоящий проект предугадывает создание мясных и рыбных консервов длительного срока хранения. Технология производства предсчитает термическую обработку продукта и фасовку в жестяные банки. Ассортимент продукции: тушеное мясо, мясные паштеты, рыбные консервы в практическим соку и в томатной пасте.
2. Анализ рынка. По данным маркетинговых изучений, главным потребителем консервов является государство, формиринующее запас провизии, для обеспечения населения в случае возникновения чбыстрычайных ситуаций. Доля населения, употребляющая в еду мясные и рыбные консервы составляет около 30%.
Планиринуемое создание консервов быть может рассчитано на разную категкричию покупателей. К более дорогой продукции относятся консервы, надлежащие требованиям ГОСТ. Наиболее дешевенькими являются консервы выполненные по ТУ.
Самыми нуженными посреди мясных консервов является говядина тушеная, посреди рыбных — натуральные консервы (горбуша).
Наибольшущим спросом консервы пользкомфортся в весенне-летний период.
Учитывая, что продукция делается в таковой упаковке, через которую не видно содержимого, особенное внивлекие стоит уделить этикетке. Она должена завлекать внивлекие потребителей и содернажимама подробную информацию о составе продукта, а текст должен быть неплохо читаем.
Несомненным преимуществом данной продукции является большой срок хранения (около 5 лет), что значительно понижает опасности убытков.
3. Финансовый план.
Здесь нужено учесть последующие издержекы:
Аренда помещения;
Приобретение оборудования, с учетом планиринуемого размера производства;
Заработная плата сотрудникам, согласно штатному расписанию;
Оплата коммунальных расходов;
Закупка сырья.
Бизнес-план можно скачать здесь.
Бизнес Планы из раздела: 
