Капкейки на заказ.
Капкейки или маленькие кексы совершенно не тяжело печь. Для их приготовления впрогуливаются обыденные продукты: мука, яичко, дескатьоко, масло и сахар. А чтобы капкейки были празднично великолепены и вкусны, к ним готовят различные крема. Такую выпечку любят практически все, особенда их любят дети.
Сейчас вошло в моду заказывать тортики на праздники и женитьбы. Но чтобы торт был не просто вкусный, его украшают мастикой. Тем самым делают из обычного торта шедевр. Чтобы сделать таковой торт дома на заказ, необходимо обучаться верной техники. А ежели желается заняться сиим видом бизнеса как можно быстрее, то можно начать с капкейков.
Не стоит бояться больших вложений, ведь сиим видом бизнеса вы будете занимамася на дому. Все нуженое у вас есть уже на кухне. Не придется брать крупную бытовую технику. Для их приготовления необходимы лишь духовка и холодильник. А все по мелглаза можно приобрести в магазине.
Перед тем как начать, придется потренироваться, изучить рецепт, найти подходящий вариант и угощать всех друзей. Это нужено для набивании руки, чтобы быть уверенной, что ваше творение понравится клиенту. Конечно, не обойтись без инвентаря, их придется приобрести в специализированных магазинах. Если же в городе вы что то не смогли найти, придется искать его в веб магазинах.
Инвентарь для капкейков
Вам понеобходимобятся:
1. Глубокие миски для смешивания ингредиентов от 200 рублей за штуку;
2. Бразумажные формочки от 3 рублей за штуку;
3. Упаковка для капкеков от 37 рублей;
4. Большая формочка для завыпекалания от 144 рублей;
5. Кондитерский мешок от 138 рублей;
6. Различные насадки для крема от 350 рублей;
7. Хороший миксер от 700 рублей.
Возможно, у вас на кухне есть миксер, но быстрее вэтого он дешевенький и ранее вы воспользовались им чбыстрычайно изредка. А потому что заказов со временем будет много, придется приобрести миксер подороже. Конечно, можно на кое-чем сэкономить, к примеру, приобрести вместо кондитерского мешка с насадками, кондитерский шприц. Но он довольно маленький и с ним неловко работать. Придется повсевременно отвлекаться, чтобы наложить новейшую порцию крема. Кондитерский мешок вмещает довольно много крема, и украшать им капкейки будет намного быстрее.
Когда нуженый инвентарь куплен, перебегайм к попоследующему шагу: вывыпекалание различных капкейков для фотосессии. Выставлять великолепеные и вкусные фото мы будет на безвозмездном и доступном для всех веб-веб-сайте. Сейчас практически все бизнесмены пользкомфортся соц. сетями для практический рекламы продуктов или услуг. Такой вариант раскрутки капкейков на заказ непревзойденно подойдет начинающему бизнесмену, у которого нет большого исх1-го капитала на рекламу. Обязательно добавьте для себя на государствицу фото капкейков, опишите их и поставьте стоимость.
Крем может различным, от него и будет зависеть стоимость. Необходимые продукты для крема на 6 штук:
1. Сливочный сыр 50 гр – 50 рублей;
2. Сахар 100 гр – 3,88 рублей;
3. Сметана 100 гр – 20 рублей.
Для вывыпекалания и перевозки капкейков нужены:
1. Бразумажная формочка 3 рубля;
2. Упаковка 7 рублей.
Итого: 106,76 рублей на 6 капкейков. Один капкейк стоит – 17,80 рублей.
Итоговая стоимость поможет вам скричиентироваться на накрутке кексов. Не забывайте, что для их приготовления вы употребляете свое время и природные ресурсы. А для перевозки вы растрачиваетесь на транспортные расходы. Также для жеребцечной цены необходимо поинтересоваться у собственных возможных конкурентов, выяснить, с какими суммами работают они. Обычда их стоимость начинается от 85 рублей.
Чтобы быстрее оприобрести свои вложения, необходимо продавать их наборами от 6 штук. Для тех, кто делает большой заказ на праздник, непременно делать скидку. Старайтесь больше работать с большущими заказами на праздники и женитьбы. Не забывайте фотографировать те кексы, которые делаете клиентам. Это нужено для вашего портфолио, чтобы потенциальные клиенты видели, что вы работаете и вам доверяют.
Как найти клиентов?
Определившись с ценой, можно искать первых клиентов. Не ленитесь и добавляйте к для себя в друзья людей, которые живут в вашем городе. Напишите на практический государствице, что у вас проводятся различные акции и скидки первым клиентам. Это поможет вам на исходной стадии. Общаясь с клиентами, спрашивайте об их вкусах, так вы расширите ассортимент ваших капкейков.
Со временем вы начнете осваивать мастерство лепки из мастики и будете создавать из маленьких кексов истинные шедевры. По сути капкейк – это маленький торт, его комфортно дернажимама в руках, не запачкавшись. Так как он вывыпекалается в раздельной картонной форме.
Небольшие асвыпекалты.
Обязательно обойдите все ближайшие продуктовые магазины. Так вы будете убеждены, что нуженый продукт есть на полках магазина.
Ваша кухня повсевременно должена быть незапятанной, не поленитесь и помойте холодильник. Так как в нем будут храниться ваши кексы. Перед тем как начать готовить, помойте полы, протрите везде пыль и стол, на котором будете готовить. Все это залог свойственного продукта, в каком не будет волос и излиших предметов.
Идеи для Бизнеса из раздела: 
