Революционные технологии, появляющиеся каждый год, открывают нам новейшие гкричизонтики в освоении рынка полуфабрикатов быстрого приготовления. Человечество продолжает спор: необходимо ли это и безнебезопасно ли? Среди благ цивилизации выделяется изобретение со столетней исткричией – чайный пакетик. Изобретение, которое не затронуло ни дела к чаю, ни нужных свойств опосляднего.
Исткричия чайного пакетика началась в Америке в 1904 году. Томас Салливан, имевший чайный бизнес, выдразумал рассылать различные сорта напитка своим клиентам. Чай паковался в шелковые мешочки, в каждом из которых была порция напитка на одну чашечку. Пробники дозволяли клиентам Салливанаопределиться с выбором сорта, не заказывая больших партий.
За 100 с излишним лет чайный пакетик видоизизменялся много раз. Напиток паковали в марлю и в бразумагу, в влекильскую коноплю и в остатки корабельных канатов. Паковали вручную и машинным методенном. И лишь с конца 50-х годов компания Teekanne запатентовала пакетик из фильтрованной бразумаги.
Видео оборудование для производства чая в пакетиках:
Сегодня создание пакетированного чая отработано до мелглаз:
1. Чай поставляется на фабрику при помощи морского или жд транспорта и пропрогуливается недостатокологическую проверку, а также проверку на наличие примесей.
2. Сначала на фабрике отбираются листочки маленького листового сорта. Их сортиринкомфорт по размеру, применяя сита с дырочками различного поспискика. Цель сортировки – отобрать самые маленькие листочки, из которых и делают пакетированный чай.
3. Далее следует процесс купажа, при котором различные сорта из различных партий смешиваются. Смешение профиналит до тех пор, пока не будет получен необходимый цвет, запах и вкус напитка. Купажом занимаются спецьные дегустаторы, применяя органолептический анализ и особое оборудование.
4. Теперь следует процесс упаковки чайной крошки. Автомат дозиринует крошку по 2 гра на порцию и засыпает ее в пакетики. Пакеты из специальной фильтрованной бразумаги запаиваются термометоденном (без клея), к ним прикрепляется ярлык из бразумаги на нитке при помощи сплавических скоб. Теперь пакеты готовы к расфасовке в картонные коробки.
Если вы решили заняться чайным делом, для начала вам понеобходимобится бизнес-план и регистрация юридического лица или индивидразумумуального бизнесмена. Пакет документов, разрешающих создание и упаковку чая, должен быть согласован со в7 инстанциями. Поиск поставщика чая также воспросит некого времени. Поставщиков следует искать в Шри-Ланке, Индии, Китае, Индонезии и Кении, лично выбирая высшие сорта чая.
Помещение для размещения будущей чайной фабрики должено быть вместительным. Производство делится на 3 участка: по приему сырья, фасовочный унередкок и помещение для готовой продукции. Набирая штат служащих, следует найти опытнейшего технолога, фасовщиков, упаковщиков, спеца по ремонту и наладке оборудования и уборщиков. Количество служащих в штате впрямую зависит от массивностей оборудования. Средняя произшоферность – это 120 чайных пакетиков в минутку. Подобное оборудование, бывшее в употреблении, обойдется в сумму до 2 миллионов рублей.
Производство чая видео:
К сонадавливалению, открытие практическиго производства не гарантиринует немедлительного получения стабильно больших доходов. Нужно налаживать сбыт, а конкурентнсть на чайном рынке чбыстрычайно высока. Также следует держать в голове о том, что чай – это сезонный напиток, популярность которого на протяжении года нестабильна.
Идеи для Бизнеса из раздела: 
